Pizzaovens op gas onder € 1.000,-

Waar let je op bij pizzaovens op gas onder € 1.000,-? Kijk verder dan het uiterlijk en let op de bakvloer, want een dikke steen of een bakstaal levert een krokantere bodem dan welke extra brander ook. Mijn vuistregel bij pizzaovens op gas onder € 1.000,-: kies op hitte en bakvloer, want daar kun je later niets meer aan veranderen.

Het fijne aan pizzaovens op gas onder € 1.000,- is dat je op een doordeweekse avond zomaar besluit om pizza te maken. Geen hout sjouwen, geen as opruimen, wel een bakvloer die op temperatuur blijft terwijl je de derde pizza opbouwt.

De fout die het vaakst gemaakt wordt: te vroeg beginnen. Geef de bakvloer van je pizzaoven echt die extra vijf minuten en de eerste pizza is meteen raak. Zo haal je uit pizzaovens op gas onder € 1.000,- het maximale, ook als je nog maar net begint.

Heb je jouw favoriet tussen deze pizzaovens op gas onder € 1.000,- gevonden? Dan begint het echte werk pas. En blijf vooral proberen: elke bakbeurt leert je iets nieuws over je deeg.