Houtgestookte pizzaoven

Met de komst van op hout gestookte pizzaovens in achtertuinen en keukens is er een wereld opengegaan voor pizzaliefhebbers en mensen die houden van smakelijke zelfgemaakte gerechten. Kok John Pellicano legt uit hoe u zelf een op hout gestookte pizzaoven maakt en deelt de geheimen voor het maken van smakelijke pizza's en andere eenvoudige maaltijden. Met dit boek wordt zelfs de meest onervaren pizzaliefhebber een…