Hartig gebakken

Witlooftaart met ham, hartige cake met spek en champignons, parmezaan-rozemarijnkoekjes, brickflapjes met garnalen en ei, Mexicaanse taartjes... Loopt het water je al in de mond? Een stukje quiche of pizza of een hartig gevuld flapje gecombineerd met een fris slaatje is voor velen een ideale lunch. Je vindt het meer en meer op de menukaarten van trendy zaken en de variaties zijn eindeloos. Maar waarom niet eens zelf…